아직 낮에는 살짝 덥지만
아침저녁으로는 제법
선선한 게 가을이 성큼
다가온 것 같은 요즘입니다
무더운 여름이 가고 있고
아름다운 계절 가을이 오면서
쉐라톤 디큐브시티 호텔
41층 로비 라운지에서
가을 디저트 뷔페
스윗 어텀 딜라이트를
드디어 시작했어요
늘 느끼는 거지만 알차고
실속 있고 가격도 합리적인
쉐라톤 디큐브 시티 호텔
스윗 어텀 딜라이트입니다
( 2017년 9월 )
^^
뷰가 좋은 41층 로비 라운지
개인적인 사정으로 2일에
못 가고 오픈 다음날에
방문했는데 로비라운지에
사람들이 정말 많으시더라고요
늘 환한 웃음으로 반겨주시는
총괄 셰프님과 디저트 수석 셰프님
오른쪽 디저트 수석 셰프님은
이번에 W 호텔에서 오셨다고~~
언제나 환상적인 프로모션을
총괄하시는 셰프님은
요즘 더 멋져지신 것 같네요
ㅎㅎ
가을 하면 생각나는 과일은
역시 사과 아닐는지요
프리미엄 마카롱과 초콜릿
서머 딜라이트 때보다
더 이뻐지고 업그레이드 된 듯한
알록달록 이쁘고 맛난
6종류의 마카롱과 초콜릿이네요
특히 빨간색 하트 초콜릿은
너무나 사랑스러워요
요즘 무화과가 한창인데요
무화과 블루베리 타르트입니다
가을을 연상시키는 디저트
밤 크림과 다크초콜릿 무스를
동시에 같이 즐기는
진한 맛의 호두 몽블랑입니다
라즈베리 리플과 고구마 어텀 풀
화이트 초콜릿 무스로 장식한
레드벨벳 시트와 라즈베리 무스는
화이트와 레드의 강렬한 색감에
상큼하고 달콤한 맛이고요
호박고구마에 자색고구마
코코넛 젤리와 상큼한
석류 젤리를 넣어서 이쁘고
달콤하고 고소한 디저트에요
마카다미아와 피칸 등
재료를 아끼지 않고 사용한
마카다미아 피칸파이
얘네는 너무 사랑스러워서
만드신 분도 대단하고
먹기에도 너무 아까웠어요
엔젤 쉬폰 오렌지와
초콜릿 너츠 바이츠에요
새콤한 사과 무스에 캬라멜에
조린 사과 과육으로 싱그러운
연둣빛의 사과무스 캐라멜입니다
오픈날은 총괄 셰프님께서
설명도 해주시고 커팅도
했다고 들은 것 같은데
그날 참석을 못해서 좀 아쉽...
무화과 타르트 기차 케이크
쉐라톤 디큐브시티 호텔
가울 디저트 뷔페
스윗 어텀 딜라이트의
시그니처 디저트이기도 합니다
높은 당도의 사과와 배를
젤리화 시켜서 만든
사과 & 배 사각 파이도 있네요
곳곳에 장식된 제철 과일들
아까는 사과였는데 여기는
무화과로 가을 느낌 가득해요
클래식 차이티 라테 파나코타
터키 전통차 차이와 우유로 만든
파나코타에 오트밀 쿠키에
생크림을 올린 디저트입니다
상큼한 레몬의 맛을
진하게 느낄 수 있는 레몬 타르트
여기까지가 디저트 섹션이고요
즉석에서 나오는 천연 꿀과 함께
맛볼 수 있는 4가지 피자도 있어요
고르곤 졸라, 마르게리타
무화과 피자, 버섯 피자입니다
단 거만 있는 거 물론 아니고요
단짠단짠의 묘미를 주는
이런 섹션도 있다는 거!!
어묵과 매콤한 떡볶이
연어 레몬 아보카도 샌드위치
참치 & 김치 주먹밥과
바나나 땅콩 샌드위치도 있어요
그 외에 정말 다양한 종류의
계절과일들까지 없는 게 없군요
지난 5월에 스윗 서머 딜라이트도
참 좋았는데 이번 9월의
스윗 어텀 딜라이트도 대박이네요
요즘 하늘 정말 이쁘잖아요
파란 하늘에 하얀 구름이랑
전망도 너무너무 좋았답니다
스윗 어텀 딜라이트 메뉴
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔
가을 디저트 뷔페
기간 : 2017년 9월 2일 ~ 11월 26일
( 주말 및 공휴일 )
시간 : 1부 오후 2시 ~ 오후 4시
2부 오후 4시 30분 ~ 오후 6시 30분
가격 : 32,000원 (세금 포함 / 1인)
위치 : 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔
로비 라운지. 바 41층
웰컴 드링크로 나오는
패션 후르츠 카모마일 티 칵테일은
장미 꽃잎을 띄워주셔서
더 이쁘고 달콤했어요
점심을 안 먹고 간 터라
고픈 배를 채우려고
바나나 땅콩버터 샌드위치에
참치김치 주먹밥과
연어 레몬 샌드위치부터~~
참치 & 김치 주먹밥 꿀 맛!!
아보카도 크림에 싱싱한
연어에 토마토가 들어간
샌드위치는 은근 배도 부르고
완전 고소하고 맛나더라고요
어묵은 오데로?
ㅋㅋㅋㅋ
적당히 매콤하고 달콤했던
떡볶이는 신의 한수였어요
음료는 커피나 티 메뉴나
고구마 라테 중 택 1인데요
저희는 아이스 아메리카노와
스윗 베리티를 주문했어요
커피는 따스한 아메리카노로
계속 리필해주신답니다
로네펠트 티를 사용하시는데
색감이 너무 이쁘고 달콤했던
스윗 베리즈 디저트랑도
참 잘 어울린답니다
뜨거운 물을 계속 부어주셔서
디저트를 먹는 내내
즐길 수가 있는 것도
참 마음에 들었다지요
피자를 좋아하는 신랑은
3 종류의 피자를 가져와서
하나도 안 남기고 다 먹었...
사과 무스랑 무화과 타르트 굿!
차이 라테와 오트밀을 동시에
맛볼 수 있었던 파나코타와
사과와 배 타르트도 가져왔고요
특히 사진 오른쪽에 있는
엔젤 쉬폰 오렌지 케이크는
계란 흰자로만 만들어서
완전 부드러운데 위에
설탕을 졸여서 올린 모습이
넘 섬세하고 사랑스러웠어요
레몬 타르트랑 피칸 파이
그리고 정말 정성이 가득한
초콜릿 넛츠 프리츠는
다양한 견과류와 젤리로
토핑을 해서 달콤상큼합니다
유자 트라이플
부드러운 바닐라 파나코타와
유자젤리에 블루베리와
식용꽃으로 장식한 디저트인데
다 맛났지만 특히나 얘는
정말 엄지 척이더라고요
달달한 디저트들 먹다가
요렇게 매콤한 떡볶이를
중간중간 가져다가 먹어주면
단짠단짠의 묘미이고요
따뜻한 커피와 스윗 베리티는
리필을 해주시니 감사할 뿐~~
시그니처 메뉴인 무화과 파운드
기차 케이크도 야무지게
가져다가 같이 냠냠 먹어주었어요
지난번보다 더 신경을
쓰신 듯한 프리미엄 마카롱과
하트 뿅뿅 초콜릿도
예쁘게 담아왔지요~~
여기 마카롱들은 특히나
너무 달지도 않고 쫀득하니
프리미엄 마카롱 맞습니다
ㅎㅎ
달달한 입안은 시원하고
당도가 높은 과일로 마무리!!
와아!~~
테이블 위에 너무나 이쁜
왕 마카롱 선물을
살포시 놓아주셨네요
( 얘는 아마도 블로거들한테
주시는 선물인 것 같아요
지난번에는 이쁜 곰돌이
인형을 주셨었거든요
늘 감동이네요!!! )
거짓말 살짝 보태서
정말 제 얼굴만 한 크기의
대박 왕 마카롱이에요
색감도 너무 이쁜데 안에는
무화과가 가득 들어가서
정말 달콤하고 맛나더라고요
맛있게 잘 먹었습니다!!
제철 식재료를 이용한 달콤한 디저트와
간단한 요기가 가능한 식사 대용 메뉴에
단 맛과 밸런스를 이루는 피자,
떡볶이 등의 스낵이 함께 제공되는
2시간에 걸쳐서 무제한으로 즐길 수 있는
가을을 테마로 하는 디저트 뷔페에요
리필 가능한 커피나 티도 제공되고
종류만 가득하고 실속이 없는
어설픈 디저트 뷔페가 아닌
알차고 실속적인 디저트 뷔페에
41층 뷰라 전망도 너무 좋고요
가격까지 완전 착해서 올가을에도
엄청 인기가 있을 것 같아요
^^
이 포스팅은 제가 방문했던 날의 느낌과 맛을 리뷰한
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주소 - 서울시 구로구 신도림동 360-51
서울시 구로구 경인로 662
( 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 41층 )
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주차 - 무료 가능
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